Ozempic reduz em média 5,3% os gastos com alimentação das famílias americanas

• Medicamentos da classe GLP-1 estão mudando significativamente os padrões de compra de alimentos das famílias, reduzindo tanto os gastos com supermercado quanto com alimentação fora de casa
• Em até 6 meses de uso, há uma queda média de 5,3% nos gastos com alimentos, e entre famílias de alta renda a redução passa de 8%; os gastos em fast-food e cafeterias também caem cerca de 8%
• O consumo de alimentos ultraprocessados e lanches de alta caloria é o que mais diminui, enquanto iogurte, frutas e barras nutricionais apresentam leve alta
• Quando o uso do medicamento é interrompido, os gastos voltam a subir, com maior participação de alimentos não saudáveis, como balas e chocolates
• Essas mudanças podem levar a uma alteração estrutural na demanda dos setores de alimentos, varejo e alimentação fora do lar

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Uso de medicamentos GLP-1 e mudanças nos gastos com alimentos

• O uso de medicamentos supressores de apetite como Ozempic e Wegovy vai além da perda de peso e afeta toda a estrutura de consumo alimentar das famílias
  • Segundo o estudo, famílias que usam esses medicamentos mostram reduções significativas tanto nas compras em supermercados quanto nos gastos com alimentação fora de casa
• O estudo, publicado no Journal of Marketing Research, combinou dados de pesquisa com famílias usuárias de GLP-1 e registros de transações de dezenas de milhares de lares
  • O trabalho é avaliado como uma análise abrangente das mudanças reais nas compras de alimentos no mercado

Tamanho da queda nos gastos e sua persistência

• Em até 6 meses de uso, há uma redução média de 5,3% nos gastos com supermercado, enquanto entre famílias de alta renda a queda supera 8%
  • Os gastos com estabelecimentos de alimentação rápida e cafeterias também caem cerca de 8%
• Famílias que continuam usando o medicamento mantêm a redução dos gastos por mais de 1 ano, embora a intensidade da queda diminua com o tempo
• Após a interrupção do uso, os gastos retornam ao nível anterior ao tratamento, e a qualidade da dieta também piora um pouco

Mudanças por categoria de compra

• A maior queda ocorre em alimentos ultraprocessados e lanches de alta caloria
  • Snacks salgados caem cerca de 10%, e doces, pães e cookies apresentam redução em nível semelhante
  • Pão, carne, ovos e outros ingredientes básicos também mostram tendência de queda
• Poucos itens registram aumento, sendo o iogurte o principal, seguido de frutas frescas, barras nutricionais e snacks de carne
• No geral, há redução no volume total de alimentos comprados, e o aumento nas categorias em alta é limitado

Perfil dos usuários e mudanças após a interrupção

• A proporção de famílias que usam medicamentos GLP-1 subiu de cerca de 11% no fim de 2023 para mais de 16% em meados de 2024
  • Usuários com objetivo de emagrecimento tendem a ser mais jovens e de alta renda, enquanto os que usam para tratar diabetes têm maior diversidade de idade e renda
• Cerca de um terço interrompeu o uso durante o período do estudo
  • Após a interrupção, aumentam os gastos com alimentos não saudáveis, como balas e chocolates, com retorno a um padrão de consumo menos saudável do que antes do uso

Implicações para a indústria e para políticas públicas

• Fabricantes de alimentos, redes de alimentação e varejistas podem enfrentar no longo prazo uma queda na demanda por snacks e fast-food
  • Isso levanta a necessidade de ajustar tamanho dos produtos, composição e estratégias de marketing
• Nos campos de políticas públicas e saúde pública, cresce a discussão sobre se o controle do apetite via medicamentos pode ser mais eficaz do que políticas de impostos ou rotulagem
• Os pesquisadores destacam que “mesmo com o nível atual de disseminação desses medicamentos, mudanças no nível das famílias já podem gerar efeitos relevantes em todo o mercado”

[GN⁺]

Comentários do Hacker News

• Fiquei surpreso ao ver a estatística de que cerca de 16% dos lares americanos estão usando medicamentos GLP-1
  Na Alemanha, não conheço ninguém ao meu redor que use esse tipo de remédio
  É difícil acreditar que, nos EUA, tanta gente precise depender de remédios por causa do problema dos alimentos ultraprocessados

  • A maioria das pessoas não divulga publicamente que está tomando um remédio novo
    Na Alemanha, os medicamentos GLP-1 também são bastante populares. Dizem que, proporcionalmente à população, é algo como 1 em cada 12 pessoas
    O número dos EUA é por "lares", não por "indivíduos", então a proporção real pode ser ainda maior
    Isso não é um fenômeno exclusivo dos EUA, e GLP-1 não é simplesmente um remédio que faz as pessoas evitarem alimentos ultraprocessados, mas sim um remédio que reduz o apetite e a quantidade ingerida
    Além disso, a Alemanha também sempre teve bastante alimento ultraprocessado
  • Segundo a empresa de pesquisa de mercado Mintel, 8% dos alemães usaram remédios para emagrecer no último ano, e 15% têm interesse
    Artigo relacionado
  • Acho que a situação da comida nos EUA é realmente grave
    Como os padrões de qualidade dos alimentos na Europa, os hábitos alimentares e o planejamento urbano são muito melhores, isso parece distorcer a motivação para o uso desses medicamentos
  • Comecei a usar GLP-1 na metade dos meus 40 anos
    Passei mais de 10 anos comendo de forma saudável e me exercitando, mas ainda assim continuava na categoria de obesidade, e minha glicemia estava na faixa limítrofe
    Em 4 meses tomando o remédio, perdi 18 kg, e minha força muscular também melhorou
    Há pessoas que precisam usar por longo prazo e outras que não; espero estar no segundo grupo
    Aliás, recomendo o livro "Ozempic Revolution"
  • Não é só por causa de alimentos ultraprocessados
    Na minha família, ao longo de gerações, também houve uma tendência à obesidade por fatores genéticos
    É verdade que a oferta de alimentos nos EUA não é saudável, mas parece que a estrutura gananciosa da indústria vai acabar encontrando outro jeito de neutralizar o efeito do GLP-1

• O título da matéria é um pouco enganoso
  Na prática, significa "os gastos com supermercado dos lares que tomam GLP-1 caíram em média 5,3% em até 6 meses"

  • Não faz sentido dizer que, se 16% da população toma o remédio, então o gasto total com supermercado caiu 5%
  • Não é "um pouco", é uma formulação bastante enganosa
  • Para a maioria dos lares, a economia é de algo como 30 a 100 dólares por mês, o que não basta para compensar o custo do remédio

• Curiosamente, usuários de GLP-1 tendem a gastar mais comendo fora
  Isso também aparece em um artigo da Bloomberg

  • Talvez isso se deva a um viés de renda alta entre quem pode pagar pelo remédio
    No meu caso, depois da cobertura do seguro, o GLP-1 custa 66 dólares canadenses, e meus gastos com comida caíram 30%
  • O uso de GLP-1 também é um indicador de pessoas com renda sobrando

• Dizem que cerca de um terço dos usuários interrompeu o tratamento
  Eu também tive que trocar para Wegovy porque a seguradora CVS Caremark parou de cobrir Zepbound
  O processo de aprovação é complicado, isso atrasou tudo, e foi difícil ter que passar de novo pela fase de adaptação ao medicamento

  • Acho que, quando a seguradora atrasa desse jeito, deveria reembolsar o prêmio do seguro referente àquele período
    Isso está causando dano demais aos pacientes

• Eu também comecei a tomar GLP-1 recentemente
  Não foi apenas por uma questão nutricional, mas para resolver um problema de força de vontade
  Agora quase não tenho mais vontade de comer besteiras ou beber álcool, e sinto até que voltei a um estado normal

  • Na verdade, muita junk food é projetada para ser viciante
    Nesse ambiente, é natural que seja difícil mudar os hábitos alimentares

• Não é só GLP-1; remédios para TDAH também afetam os gastos com alimentação
  Depois que comecei a tomar lisdexamfetamine e methylphenidate, meu apetite praticamente desapareceu
  Agora quase não faço mais compras por impulso no supermercado

  • Esses remédios também têm forte efeito de supressão do apetite, mas há risco de efeitos colaterais
    São eficazes no tratamento de TDAH, mas é arriscado usá-los apenas para emagrecer
  • Este comentário é importante porque a redução dos gastos com comida pode não ser explicada apenas pela supressão do apetite,
    mas também pelo fenômeno de "reduzir outros gastos para pagar o remédio"
    No fim, pode ser visto como uma estrutura em que o dinheiro vai para o remédio em vez da comida
    Além disso, seria preciso observar também a mudança no consumo dos lares que não usam o medicamento para entender o contexto completo
  • Eu também já tomei Adderall antes, e meu apetite diminuiu, mas alguns anos depois voltou

• Parece que a indústria farmacêutica venceu a indústria alimentícia por enquanto,
  mas acho que vai chegar o dia em que aditivos alimentares ou novas combinações acabarão neutralizando o efeito do remédio

  • Quando perguntaram se havia alguma evidência,
    outra pessoa ironizou dizendo que "vai ser mais rápido fazer lobby para proibir o remédio"

• Segundo pesquisas, depois de começar GLP-1, o consumo migra de lanches para frutas,
  mas a queda no gasto total não é tão grande

  • Quando se para o remédio, o peso volta a subir e os gastos com comida também aumentam
  • GLP-1 deve ser visto, na maioria dos casos, como um medicamento de uso crônico
  • Na minha região, frutas são mais caras do que lanches, então quando mudei para uma alimentação mais saudável meus gastos até aumentaram
    Nesse sentido, os lares que conseguiram reduzir gastos são impressionantes

• A queda de 5,3% no título da matéria é um efeito restrito aos lares que usam GLP-1

• A expressão "o lar toma o remédio" me deixou confuso
  Quem toma o remédio é o indivíduo, então eu queria entender o que significa uma queda de 5% no nível do lar

  • Como é difícil separar os gastos com comida por indivíduo, parece que mediram no nível do lar
    Ou seja, quando ao menos uma pessoa começa a tomar o remédio, os gastos com comida de todo aquele lar tendem a cair
  • Na prática, é quase impossível medir separadamente os gastos com alimentação de cada indivíduo