Gráfico de preços dos ovos nos EUA
(tradingeconomics.com)- O indicador de ovos dos EUA da Trading Economics estava em 0,26 USD/DOZEN em 1º de julho de 2026, como preço de referência em CFD que acompanha o mercado de referência
- No curto prazo, o preço subiu 0,88% em relação ao dia anterior e 20,15% no último mês, mas está 89,72% abaixo do nível de um ano atrás
- Nos dados de 2012 a 2026, a máxima histórica foi 8,17 em março de 2025, mostrando uma grande diferença entre o preço atual e o pico anterior
- O indicador é o preço médio nacional FOB no atacado de ovos brancos grandes, calculado com base no custo de uma caixa de 30 dúzias de ovos com casca de galinhas criadas em gaiolas
- O modelo da Trading Economics e as expectativas dos analistas apontam para nova queda, para 0,19 USD/DOZEN no fim do trimestre e 0,15 em 12 meses
Preço atual e variação
- Em 1º de julho de 2026, o preço dos ovos nos EUA aparece como 0,26 USD/DOZEN
- A variação em relação ao dia anterior é de +0,88%
- No último mês, houve alta de 20,15%
- Em comparação com um ano antes, está 89,72% mais baixo
- Esse preço se baseia na negociação de contratos CFD que acompanham o mercado de referência da commodity, com a fonte indicada como USDA
Faixa histórica e definição do indicador
- A máxima histórica do preço dos ovos nos EUA foi 8,17 em março de 2025
- Os dados, previsões e gráfico histórico de ovos dos EUA na página foram atualizados em 2 de julho de 2026
- Os principais valores da tabela estatística são os seguintes
- Actual: 0,26
- Previous: 0,26
- Highest: 8,17
- Lowest: 0,16
- Dates: 2012 - 2026
- Unit: USD/DOZEN
- Frequency: daily
- O indicador de preço se refere ao preço médio nacional FOB no atacado de ovos brancos grandes
- A base de cálculo é o custo de uma caixa de 30 dúzias de ovos com casca de galinhas criadas em gaiolas
Previsão da Trading Economics
- Segundo o modelo macro global da Trading Economics e as expectativas dos analistas, o preço dos ovos nos EUA deve ser negociado a 0,19 USD/DOZEN no fim deste trimestre
- A estimativa de preço para daqui a 12 meses é 0,15
Recuperação da oferta e notícias relacionadas à gripe aviária
- US Egg Prices Retreat From 3-Month Highs
- Em 27 de março de 2026, os preços dos ovos nos EUA recuaram da máxima de 3 meses e caíram para abaixo de US$ 1,20 por dúzia
- A demanda sazonal diminuiu com o fim do ciclo de compras para a Páscoa e o Pessach, e a recuperação da oferta doméstica foi confirmada
- A perspectiva de aumento da produção em 2026 e um plantel de 308 milhões de poedeiras ampliaram a pressão dos estoques
- O surto de gripe aviária em Wisconsin afetou cerca de 3 milhões de aves, mas o repovoamento agressivo e o aumento da oferta de incubatórios compensaram esse impacto
- US Egg Prices Drop Toward Multi-Year Lows
- Em 24 de fevereiro de 2026, após uma recuperação, os preços dos ovos nos EUA voltaram a cair em direção a US$ 0,50 por dúzia
- A gripe aviária de 2024–2025 reduziu o plantel em 70 milhões de poedeiras, e os produtores ampliaram fortemente o repovoamento
- O estoque de poedeiras aumentou para 309 milhões em janeiro
- As importações de ovos em 2025 foram de 122,5 milhões de dúzias, quatro vezes o volume do ano anterior, associadas à ampliação das importações para enfrentar a inflação de alimentos
- O novo surto de fevereiro na Pensilvânia afetou 7 milhões de aves, mas o mercado continua preso a uma grande pressão de estoques
- US Egg Prices Ease
- Em 10 de fevereiro de 2026, após uma recuperação, os preços dos ovos nos EUA voltaram a cair para abaixo de US$ 0,92 por dúzia
- Os preços estão mais de 80% abaixo do pico de meados de 2025 e retornaram ao nível anterior à gripe aviária
- A normalização da oferta, o aumento dos estoques e a desaceleração da demanda após os feriados explicam a queda
- Segundo dados do USDA, a produção no fim de 2025 foi maior que no ano anterior, e o USDA prevê queda nos preços dos ovos em 2026, com o aumento da oferta superando a demanda
1 comentários
Opiniões do Hacker News
Por aqui, o preço dos ovos frescos locais ficou praticamente igual
Normalmente eram mais caros do que os ovos de grandes produtores, mas agora muitas vezes acabam sendo mais baratos
É um bom reminder de que apoiar agricultores locais e pequenas operações aumenta a resiliência do sistema como um todo
Quando a operação é centralizada, a doença se espalha pela população inteira como fogo em capim seco, mas, com várias operações pequenas e separadas, o impacto diminui
O que estamos vendo agora é o resultado da pecuária industrial e de não tratar os animais como seres vivos
Frango local também tem preço razoável e entra em promoção com frequência. Na semana passada, comprei em BOGO um frango inteiro e um pacote de 2 libras de peito de frango por 12 dólares no total, e a qualidade era boa
Acrescentando alguns legumes baratos, ervas e massa, dá para fazer sopa de frango e um prato único de frango para comer a semana inteira. Às vezes o frango inteiro sai por 99 centavos a libra
Na verdade, preço baixo é proporcional à eficiência, e grandes produtores fazem isso melhor. Pontos como saudabilidade são outra discussão
É difícil negar o valor da resiliência, mas ela tem um custo. Digo isso como alguém que criou galinhas no quintal por alguns anos
Muita gente diz para construir um galinheiro, mas, mesmo tendo um, não sei se vale a pena para alguém que gosta de animais e mora na cidade
Recolher ovos todo dia e dar ração e água leva 2 minutos, mas a cada 3 anos você precisa pegar um machado, matar a galinha, cortar o pescoço dela e pendurá-la enquanto o sangue escorre e as asas batem
Às vezes o machado erra, o pescoço fica meio cortado e ela passa um bom tempo girando por aí jorrando sangue; e, mesmo quando você acerta, pode escapar da sua mão e você precisa ver uma galinha sem cabeça correndo por algum tempo
No verão, o cocô das galinhas atrai uma quantidade absurda de moscas; limpar todos os dias dá muito trabalho, e quando está quente nem as armadilhas para moscas funcionam direito
Existe hierarquia entre as galinhas, então as de cima bicam o traseiro das de baixo, e a galinha no fim da hierarquia pode ficar ensanguentada ou até morrer. Se você trouxer uma galinha nova e ela não for aceita pelo grupo existente, pode acabar no fim da hierarquia de novo e morrer
Também não sei como lidar com carcaças de galinha na cidade, e não dá para colocar na lixeira de recicláveis. É melhor apoiar um agricultor local
Compre um poste de metal firme de 3 a 5 pés, como um T-post, deite a galinha de costas ou de barriga e, quando ela se acalmar, coloque o poste levemente sobre a coluna, logo atrás do crânio
Prenda os dois lados do poste com os pés, segure as pernas e então puxe de uma vez enquanto se levanta; o pescoço se rompe muito rapidamente. Depois de algumas tentativas, o estresse fica baixo para a pessoa e para a galinha, e é especialmente importante notar que, se eu fico tenso, o animal também fica
Depois do abate, colocá-la em um cone de trânsito virado de cabeça para baixo impede que ela bata as asas ou saia correndo. Acho que é o método mais fácil para iniciantes e com menor risco de erro
Ao deitá-la de costas, ela às vezes entra em estado de transe; também há um método de deitá-la de barriga e traçar uma linha para acalmá-la, e há vídeos no YouTube sobre isso
Se você não está operando como uma fazenda, pode simplesmente deixá-las conviver com as outras galinhas e ciscar mesmo quando ficam velhas demais para botar ovos. Não tem problema ter galinhas aposentadas
Tive que lidar com galinhas doentes ou atacadas por raposas, mas era no máximo uma por ano, e normalmente eu acabava com isso torcendo o pescoço
Ter um galo reduz bastante as brigas entre as galinhas e ajuda especialmente quando se introduzem novas galinhas no grupo
Mas temos um quintal grande, onde elas podem circular livremente, e acho que esse é o ponto principal
Não há necessidade de matar as galinhas depois de 3 anos. A expectativa média de vida é de 8 a 10 anos e a frequência de postura diminui, mas não é preciso matá-las só porque desaceleraram. A galinha mais velha da nossa casa tem 8 anos e provavelmente botou seu último ovo há alguns meses
Quando é preciso matá-las por algum motivo, o método do cabo de vassoura quebra o pescoço instantaneamente, de forma limpa, com só um pouco de bater de asas. As carcaças que não vamos comer simplesmente enterramos
O comportamento de hierarquia varia conforme a raça e o ambiente. Nossas galinhas também têm uma hierarquia clara, mas nenhuma morreu por causa disso. Criamos uma mistura de Australorp, Plymouth Rock, ISA Brown e uma raça desconhecida
As moscas provavelmente dependem do ambiente. Aqui na Austrália já há muitas moscas, então não sinto que as galinhas façam tanta diferença
Algumas galinhas têm muita personalidade e são quase como animais de estimação, especialmente as primeiras, que criamos na mão desde pintinhos. Ainda assim, não dá para ser sentimental demais, e é preciso conseguir matá-las se necessário. Claro que, nesse momento, continua sendo triste
Se você tem espaço suficiente no quintal e gosta da sensação de estar conectado a seres vivos que fornecem parte da sua comida, recomendo criar galinhas. Não criamos galos, e isso também pode mudar a dinâmica
As galinhas passam a maior parte do dia fora do galinheiro e defecam no chão, então não há problema com moscas. Isso porque os dejetos se espalham e não se acumulam
Houve casos de ataques entre elas por causa de hierarquia, mas eles resolveram separando os cercados. As galinhas formam grupos em torno dos galos; o grupo interno fica seguro, mas os de fora sofrem bullying
Eles observavam quem seguia quem para entender os grupos e mover as aves para outro cercado; às vezes usavam roupinhas protetoras para galinhas para proteger a parte traseira da ave e impedir mais ferimentos ou acasalamentos agressivos
O Departamento de Saneamento de NYC tem um programa de composteiras que não é popular, mas provavelmente seria a melhor opção para descartar carcaças de galinha. Na cidade, minha preocupação é que há muito solo pavimentado, então quase não há áreas verdes onde as galinhas possam ciscar e procurar alimento
Por curiosidade, mexi na API da Albertsons, e foi bem interessante ver meu histórico de compras de um ano aparecer como um JSON bem organizado
Estou meio pensando em criar algo como um rastreador pessoal de inflação
Também parece bem plausível que mexam em estatísticas oficiais como desemprego ou inflação para dizer algo do tipo “agora não há mais inflação, então precisamos baixar os juros”
Desculpa, conspiracionistas, mas ele batia bastante bem com o índice oficial de preços ao consumidor
Como sempre, agir feito criança, ocupar tempo de TV e desviar a atenção
Dá para enganar um pouco, mas não muito [1]
[1]: https://www.batimes.com.ar/news/economy/argentina-loses-bid-...
Depois disso, o Fed fez um corte emergencial de 50 pb nos juros em setembro, o emprego em folha cresceu inesperadamente em 250 mil pessoas, e a inflação parecia estar voltando a subir
Os dados de desemprego e inflação ficaram inconsistentes por um tempo
Moro na Califórnia e vi os preços dispararem quando o estado mandou abater galinhas por causa da gripe aviária
Foi também a primeira vez que vi as prateleiras de ovos dos mercados ficarem completamente vazias por dias
O preço dos ovos orgânicos voltou em certa medida ao nível anterior à gripe aviária, mas as promoções e descontos regulares sumiram, e os ovos não orgânicos continuam muito mais caros
Se os ovos orgânicos já eram de criação livre de gaiolas, isso poderia explicar a estabilidade dos preços e a volatilidade dos preços dos não orgânicos
Em dezembro, comprei uma dúzia de ovos marrons grandes no Stop & Shop por US$ 3,19; ontem comprei os mesmos ovos por US$ 9,75
Esse é o grande meme de 2025? Tipo “lembra quando os ovos eram caros?”
A Ucrânia está em guerra, minorias dentro do país estão sendo oprimidas, um tsunami econômico relacionado a importações chinesas está se aproximando, a economia está em situação precária, e o Big Brother está proibindo o governo de usar palavras como “sex” ou “gender”
Mas, uau, dá para acreditar nesse preço dos ovos?
Será que as pessoas deste país estavam comendo milhares de ovos por semana e eu não sabia?
Antes da eleição, a inflação tinha caído, mas o preço dos ovos subiu, e por isso era um grande problema segundo bots e algoritmos de redes sociais
Agora os preços foram às alturas, mas deixou de ser um grande problema
preços dos alimentos, um teto sobre a cabeça, água limpa, ar puro, saúde em geral
Os problemas que você mencionou estão além do que a maioria das pessoas consegue entender ou influenciar
Agora o preço dos ovos está disparando, mas não é manchete de primeira página. A causa disso, a transmissão descontrolada de H5N1 por fazendas de gado e aves em geral, também não é manchete de primeira página
Parece que quase nada está sendo feito sobre o custo dos alimentos ou sobre mais uma pandemia global emergente que epidemiologistas vêm prevendo amplamente
Pelo visto, para quem está no comando é mais interessante punir afrontas que acha ter sofrido de servidores federais que estavam fazendo seu trabalho
Já publiquei antes sobre o genocídio russo contra o povo ucraniano, e concordo com os demais problemas. Só que algumas pessoas só enxergam o que está diante do nariz e se importam apenas com ovos
Este ciclo eleitoral ficou tão focado na situação econômica que foi incrivelmente frustrante, e normalmente esse tipo de dinâmica leva à expulsão de quem está no poder
A nova geração que lidera o GOP parece mais gente de fórum de teorias da conspiração do que um governo. Os democratas ficaram tão inseguros que chegaram a lançar alguém que em 2008/2012 provavelmente teria concorrido como republicano, tentando oferecer uma opção a republicanos moderados que viam a economia como o principal tema
Mas, assim que a eleição acabou, de repente a economia ficou excelente e nada mais importava
Os preços ao consumidor estão iguais ou piores por causa da gripe aviária, as tarifas parecem sair diretamente do bolso das pessoas, e o regime tributário proposto é, em linhas gerais, parecido para todos que não sejam super-ricos
A conversa sobre o preço dos ovos virou “agora sei no que as pessoas realmente votaram”. Provavelmente estavam esperando um corte de impostos que talvez nunca venha
Sim, é uma fase de gripe aviária
Ainda bem que minha família montou um galinheiro no quintal alguns anos atrás. Sai cerca de uma cartela de ovos por dia, e eles duram bastante fora da geladeira porque o “sealant” natural continua intacto
Espero que, ao longo deste ano, os planteis se recuperem e os preços nas lojas caiam
Se tiver tempo para responder, tenho curiosidade de saber quantas galinhas vocês criam por metro quadrado, qual é a área total do terreno e como lidam com o acúmulo de cocô de galinha
Minha evidência é que deixo ovos comerciais fora da geladeira e eles duram bastante sem nenhum problema
Moro perto de uma rota de migração de aves em Nova Jersey, e agora há gansos-das-neves fazendo ninho nesta área, infectados
Há aves mortas, aves morrendo e aves com dificuldade para voar, e alguns parques foram fechados por preocupação de transmissão para humanos
A uns 5 minutos de carro desse bando há pelo menos uma grande granja de ovos. Não sei se a doença entrou lá, mas fica perto o suficiente para parecer perfeitamente possível
O que está acontecendo com os ovos nos EUA?
Depois da Covid, o mundo inteiro passou por inflação alta, então isso não é algo exclusivo dos EUA, mas o preço dos ovos triplicar é extremo
Não acho que os ovos orgânicos de galinhas criadas soltas aqui na Holanda, onde moro, tenham subido mais de 25%
Só nos últimos 3 meses, mais de 30 milhões de galinhas morreram, o que equivale a cerca de 10% de todas as poedeiras dos EUA
No total, parece que os EUA perderam até agora algo em torno de 40% de suas poedeiras
Essas operações são, na prática, fábricas de doenças, e algumas gripes aviárias surgem dali
A zona do euro teve um pico mais alto, mas subiu mais tarde e caiu mais rápido
Enquanto isso, minhas galinhas em casa custam exatamente o mesmo que há 12 meses
Já criei galinhas antes e apoio totalmente quem quer criar as próprias galinhas, mas o trabalho de mantê-las limpas e saudáveis, protegê-las de predadores e cuidar delas não é nada pequeno
Foram os “ovos grátis” mais caros e trabalhosos que já tivemos
Por aqui, o preço dos ovos falsos/vegetarianos é o mesmo, então passei a usar só ovos falsos na maioria dos pratos
Estou tentando aumentar a alimentação à base de plantas, mas não uso todos os dias, então por enquanto continuo usando ovos de galinha
Na minha região ainda não encontrei