Essa história parece aquele tipo de conteúdo repetido que vai parar na página principal do Reddit quase a cada dois meses
Se você olhar os resultados de busca por ‘huy fong’, a mesma história é reciclada toda vez, e em cada nova rodada o bigode do “vilão da sriracha” parece ficar ainda mais comprido
Nos comentários mais votados, os produtos da Underwood Ranches sempre aparecem, junto com onde comprar, quanto são mais apimentados e como os ingredientes seriam melhores
Parece um caso escancarado de astroturfing (manipulação artificial de opinião pública), mas claramente funciona. O COO está aproveitando essa estratégia perfeitamente. A sede de vingança acabou tirando a empresa da beira da falência. Parece uma autêntica história de sucesso americana
Na época, a escassez de oferta causada pela disputa entre Underwood e Huy Fong foi um assunto enorme nas notícias
Havia milhões de clientes fiéis à marca, então muita gente ficou decepcionada com a queda na qualidade. A Underwood pode até ter feito astroturfing, mas também pode ser só interesse espontâneo
O efeito de clonagem de conteúdo da internet também contribui. Um vídeo no YouTube se multiplica em centenas de posts, tuítes e podcasts
As duas coisas podem ser verdade. A decisão judicial (link) não foi fabricada
A Underwood de fato sofreu danos. Mas também é possível que o pessoal de marketing tenha aproveitado a situação no estilo “fazer limonada”
Se existe uma boa história de origem, isso não é manipulação; é só sorte
É preciso cuidado com esse tipo de especulação. Histórias sobre temas comerciais quase sempre soam incompletas e favoráveis a um lado
Se você começar a suspeitar de astroturfing em tudo, isso nunca acaba. Ficar só levantando suspeitas sem provas também viola as diretrizes do HN
No fim, esse tipo de desconfiança não acrescenta conteúdo real à conversa
Se eu tivesse vencido um processo desses como azarão, também deixaria o time de PR explorar isso à vontade. É um ativo que vale ouro
Muita gente no Reddit não percebe que boa parte do conteúdo é manipulado ou publicitário
Logo, pesquisar “product site:reddit.com” vai ficar tão inútil quanto review na Amazon
Eu queria que existisse uma “parede da vergonha” (blacklist) para CEOs que agem de forma antiética
Algo como o Yelp, onde fosse possível deixar reputação e avaliações. Assim, investidores ou parceiros poderiam pesquisar esse CEO antes de fechar negócio
Hoje essas coisas acontecem nos bastidores, então ninguém fica sabendo
Antigamente o fuckedcompany.com fazia mais ou menos esse papel, mas acabou sumindo por causa de processos
Registros judiciais podem funcionar como uma espécie de lista
Mas se incluir até “má conduta de má fama”, no fim isso viraria uma lista de todos os CEOs
Esse tipo de lista talvez nem adiantasse. No meu segundo emprego, o dono contratou pessoalmente um executivo com antecedentes criminais e mandou ninguém comentar o assunto
A Fortune às vezes publica esse tipo de lista de reputação de CEOs
Não só de CEOs; também precisa existir uma blacklist de investidores
Quando startups enganam funcionários sobre participação societária ou tomam essas participações, fundadores, conselho e investidores deveriam todos ser expostos
O artigo da Fortune resume bem os dois lados do caso
A Underwood acreditava que Tran tentou destruí-la deliberadamente, enquanto Tran afirmava que era a Underwood que tentava levá-lo à falência
É a história de uma relação de 30 anos que acabou ruindo porque os dois lados passaram a se ver como traidores
Mas, lendo a decisão judicial (link), a situação fica bem mais clara
O lado da Huy Fong tentou tirar o COO da Underwood só 8 dias após o contrato, pressionou por preços abaixo do custo e ainda se recusou a fazer pagamento antecipado
Parece que a jornalista só reproduziu a versão do Tran. Isso só pode ser visto como má-fé
Lembro da falta de sriracha por volta de 2022
Na época, circulava uma versão romantizada dizendo algo como “a seca prejudicou a colheita, então a produção foi interrompida para evitar queda na qualidade”
Talvez tenha sido uma estratégia para fazer o mercado esquecer o sabor antigo
As duas empresas acusavam uma à outra de terem arruinado a relação por ganância
Agora, com a decisão judicial, ficou claro quem estava errado
Fora dos EUA, “Sriracha” é vista só como um nome genérico, tipo ketchup
Nunca ouvi falar das marcas citadas no Reddit. Na França, a Go-Tan é a mais comum
Aqui estão falando da sriracha da Huy Fong
Ela é famosa pela garrafa vermelha com tampa verde e ficou tão popular nos EUA que aparece ao lado do ketchup no país todo
As marcas que você citou são basicamente cópias da Huy Fong
É como perguntar “existem vários refrigerantes de cola, então por que a Coca-Cola seria especial?”
Na Tailândia, “Sriracha” originalmente é o nome de uma região e também se refere a outros molhos
Até o começo dos anos 2000, nos EUA praticamente só existia um único tipo de sriracha, o da Huy Fong
Como o fundador não registrou a marca, depois surgiram inúmeras imitações
Depois da crise de oferta, o sabor mudou, e aquele sabor da era Y2K nunca mais voltou. Tentei 25 marcas e todas decepcionaram
Acho que a marca tailandesa Flying Goose é a que mais se aproxima do sabor original
Eu também nunca tinha ouvido falar de Huy Fong, e na Europa a Flying Goose é o padrão. O sabor também é excelente
Como substituta, gosto de usar a Three Mountain Yellow Sriracha
Pessoalmente, prefiro a marca Ox. Tem um sabor de alho mais forte e intenso
Tem até gente que reage com surpresa: “Como assim existe outra sriracha?”
Em espírito HN, proponho uma versão FOSS (Free and Open Source Sauce) da sriracha Receita El Fuego Viviente
Alguém ainda fez a piada: “Dá para containerizar isso?” 😄
Uma lição: contrato fechado no aperto de mão pode virar uma faca nas costas
Tem que colocar tudo por escrito Vídeo relacionado
Há também quem diga que é difícil entender a febre da sriracha na América do Norte
No Sudeste Asiático existem centenas de tipos de sambal (sambal oelek), então por que justamente sriracha?
Na prática, quase não há opção. Especialmente em cidades pequenas ou áreas rurais, a Huy Fong é a única alternativa
O poder de marca dela, com distribuição nacional, é impressionante
Em grandes cidades ou lugares com muitos mercados asiáticos há variedade, mas a maioria das pessoas nem conhece sambal e só usa sriracha
Sriracha está em praticamente todo restaurante e toda geladeira. Virou um molho universal
O sambal é mais encorpado e com sabor mais avinagrado, enquanto a sriracha é mais lisa, adocicada e com alho
Os americanos preferem garrafas de apertar, então a sriracha se encaixa melhor
Os americanos têm forte dependência de marcas
A diversidade local desaparece e, quando pessoas ricas chegam aos centros urbanos, acontece de novo o padrão de abrir um Starbucks e sumir com o diner local
1 comentários
Comentários do Hacker News
Essa história parece aquele tipo de conteúdo repetido que vai parar na página principal do Reddit quase a cada dois meses
Se você olhar os resultados de busca por ‘huy fong’, a mesma história é reciclada toda vez, e em cada nova rodada o bigode do “vilão da sriracha” parece ficar ainda mais comprido
Nos comentários mais votados, os produtos da Underwood Ranches sempre aparecem, junto com onde comprar, quanto são mais apimentados e como os ingredientes seriam melhores
Parece um caso escancarado de astroturfing (manipulação artificial de opinião pública), mas claramente funciona. O COO está aproveitando essa estratégia perfeitamente. A sede de vingança acabou tirando a empresa da beira da falência. Parece uma autêntica história de sucesso americana
Havia milhões de clientes fiéis à marca, então muita gente ficou decepcionada com a queda na qualidade. A Underwood pode até ter feito astroturfing, mas também pode ser só interesse espontâneo
O efeito de clonagem de conteúdo da internet também contribui. Um vídeo no YouTube se multiplica em centenas de posts, tuítes e podcasts
A Underwood de fato sofreu danos. Mas também é possível que o pessoal de marketing tenha aproveitado a situação no estilo “fazer limonada”
Se existe uma boa história de origem, isso não é manipulação; é só sorte
Se você começar a suspeitar de astroturfing em tudo, isso nunca acaba. Ficar só levantando suspeitas sem provas também viola as diretrizes do HN
No fim, esse tipo de desconfiança não acrescenta conteúdo real à conversa
Logo, pesquisar “product site:reddit.com” vai ficar tão inútil quanto review na Amazon
Eu queria que existisse uma “parede da vergonha” (blacklist) para CEOs que agem de forma antiética
Algo como o Yelp, onde fosse possível deixar reputação e avaliações. Assim, investidores ou parceiros poderiam pesquisar esse CEO antes de fechar negócio
Hoje essas coisas acontecem nos bastidores, então ninguém fica sabendo
Mas se incluir até “má conduta de má fama”, no fim isso viraria uma lista de todos os CEOs
Quando startups enganam funcionários sobre participação societária ou tomam essas participações, fundadores, conselho e investidores deveriam todos ser expostos
O artigo da Fortune resume bem os dois lados do caso
A Underwood acreditava que Tran tentou destruí-la deliberadamente, enquanto Tran afirmava que era a Underwood que tentava levá-lo à falência
É a história de uma relação de 30 anos que acabou ruindo porque os dois lados passaram a se ver como traidores
O lado da Huy Fong tentou tirar o COO da Underwood só 8 dias após o contrato, pressionou por preços abaixo do custo e ainda se recusou a fazer pagamento antecipado
Parece que a jornalista só reproduziu a versão do Tran. Isso só pode ser visto como má-fé
Lembro da falta de sriracha por volta de 2022
Na época, circulava uma versão romantizada dizendo algo como “a seca prejudicou a colheita, então a produção foi interrompida para evitar queda na qualidade”
Talvez tenha sido uma estratégia para fazer o mercado esquecer o sabor antigo
Agora, com a decisão judicial, ficou claro quem estava errado
Fora dos EUA, “Sriracha” é vista só como um nome genérico, tipo ketchup
Nunca ouvi falar das marcas citadas no Reddit. Na França, a Go-Tan é a mais comum
Ela é famosa pela garrafa vermelha com tampa verde e ficou tão popular nos EUA que aparece ao lado do ketchup no país todo
É como perguntar “existem vários refrigerantes de cola, então por que a Coca-Cola seria especial?”
Na Tailândia, “Sriracha” originalmente é o nome de uma região e também se refere a outros molhos
Como o fundador não registrou a marca, depois surgiram inúmeras imitações
Depois da crise de oferta, o sabor mudou, e aquele sabor da era Y2K nunca mais voltou. Tentei 25 marcas e todas decepcionaram
Acho que a marca tailandesa Flying Goose é a que mais se aproxima do sabor original
Em espírito HN, proponho uma versão FOSS (Free and Open Source Sauce) da sriracha
Receita El Fuego Viviente
Uma lição: contrato fechado no aperto de mão pode virar uma faca nas costas
Tem que colocar tudo por escrito
Vídeo relacionado
Há também quem diga que é difícil entender a febre da sriracha na América do Norte
No Sudeste Asiático existem centenas de tipos de sambal (sambal oelek), então por que justamente sriracha?
O poder de marca dela, com distribuição nacional, é impressionante
Os americanos preferem garrafas de apertar, então a sriracha se encaixa melhor
A diversidade local desaparece e, quando pessoas ricas chegam aos centros urbanos, acontece de novo o padrão de abrir um Starbucks e sumir com o diner local